Papua No.1 News Portal | Jubi
Paniai, Jubi – Pendamping Distrik Nakama Kabupaten Paniai dari Program Pembangunan Pemberdayaan Masyarakat Kampung/Desa (P3MD), melatih Dharma Wanita Distrik Nakama, cara membuat kue bolu pisang. Kegiatan tersebut dilaksanakan di aula Gereja Kingmi Jemaat Eklesia Enarotali, belum lama ini.
Kepala Distrik Nakama, Yesaya Tebai mengapresiasi para pendamping distrik atas inisiatif yang baik, untuk membagikan ilmu kepada ibu-ibu di wilayahnya.
“Ini kegiatan yang luar biasa. Supaya ibu-ibu tahu cara membuat dan mereka bisa melakukannya, agar pisang yang ditanam bisa berguna bagi keluarga mereka sendiri,” ujar Yesaya Tebai, kepada Jubi, Rabu (9/9/2020).
Koordinator Pendamping Distrik Nakama Leo Pigome mengatakan, kegiatan tersebut diikuti oleh Dharma Wanita di delapan kampung yang ada di distrik tersebut.
“Kegiatan tersebut dilaksanakan selama sehari. Pelatihan cara membuat bolu pisang ini dengan menggunakan kearifan lokal, seperti pisang dan umbi-umbian yang merupakan pangan lokal warga,” kata Pigome.
Menurut dia, selain teori mereka langsung mempraktekkan cara membuat bolu pisang. Peserta dibagi empat kelompok yang terdiri dari belasan orang.
Seorang peserta Pince Pigai berterima kasih kepada pendamping Distrik Nakama, karena mereka akhirnya bisa memahami bahwa pangan lokal juga memiliki keunggulan yang luar biasa.
“Kami telah menerima manfaat yang diajarkan sehingga menjadi bekalvke depan,” ucapnya. (*)
Editor: Kristianto Galuwo
