Papua No. 1 News Portal | Jubi
Nabire, Jubi – Staf khusus bidang administrasi umum Setda Nabire, Victor Sawo, mewakili Bupati Nabire Isaias Douw, menghadiri acara ekspose produk tepung talas dan ubi jalar, produksi Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian (TPHP) SMK Negeri 1 Nabire, Selasa (12/12/17).
Dalam sambutannya, Sawo mengatakan, Kabupaten Nabire memiliki wilayah yang luas dan subur, dimana terdapat hasil bumi melimpah. "Namun pemanfaatannya belum dirasakan secara optimal," katanya.
Dikatakan, hasil bumi dan pangan lokal perlu didorong guna menumbuh-kembangkan ekonomi masyarakat di daerah.
"Tapi pengelolaannya harus diatur juga guna memberi nilai tambah perekonomian daerah,” ujarnya.
Tambahnya, produksi hasil olahan tepung dari ubi jalar perlu diajarkan kepada perempuan khususnya sebagai industri rumah tangga nanti.
“Khususnya anak sekolah agar mereka tamat nanti, sudah memiliki keahlian," katanya.
Kepala SMK Negeri I Nabire, Yustus Paisey, mengatakan pelaksanaan kegiatan ini, diharapkan kelak mendorong dan meningkatkan ekonomi masyarakat dari hasil kebun. "Agar produk lokal bisa dimanfaatkan," katanya. (*)
