Papua No. 1 News Portal | Jubi ,
Nabire, Jubi –Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Nabire menggagas lomba memasak menu makanan berbahan dasar aneka ikan. Lomba yang digelar sebagai agenda tahunan itu untuk meningkatkan gemar makan ikan yang melibatkan para mama mama.
“Lomba inovasi menu olahan ikan akan menguji kreativitas peserta memanfaatkan potensi ikan dalam kuliner ,” kata Kepala Seksi pemasaran, DKP Nabire, Imelda S. Jacobus, kepada Jubi di ruang kerjanya, Kamis (24/5/2018)
Imelda menyebut tujuan lomba untuk mensosialisasikan gerakan gemar makan ikan kepada rakyat Nabire lewat mama-mama yang tergabung dalam organisasi perempuan dan lembaga keagamaan, seperti mama-mama gereja maupun masjid.
“Juga PKK dari tingkat kampung hingga kabupaten,” kata Imelda menjelaskan.
Menurut dia, kegiatan lomba bersifat berjenjang sehingga pemenang lomba akan diikutkan lomba ke tingkat Provinsi hingga nasional.
Saat ini DKP Nabire sedang menyiapkan persiapan lomba yang digagas, termasuk persiapan administrasi dan waktu pelaksanaannya yang akan ditentukan.
“Kami sedang mempersiapkan segala kebutuhan, tinggal pelaksanaannya nanti,” katanya.
Seorang pengurus Gereja KSK Nabire, Marthunus Taa, menyatakan siap mendukung dan mengirim peserta dalam lomba kuliner berbahan ikan.
“Dari Gereja KSK Nabire siap ikut, tahun lalu juga kami ada kirim peserta dan kebetulan saat itu menjuarai tingkat kabupaten,” kata Marthunus. (*)
